Selasa, 01 September 2009

Nilai Gizi dalam Sebutir Almond

MASYARAKAT kerap menganggap kacang, khususnya kacang tanah, sebagai bahan makanan yang bisa membuat tubuh dipenuhi lemak. Padahal, jenis kacang-kacangan sangat baik untuk kesehatan badan.

Satu dari sekian banyak jenis kacang yang baik untuk kesehatan tubuh adalah almond. Mendengar namanya, kita akan langsung teringat pada kudapan cokelat, yang di dalamnya kerap dimasukkan unsur kacang almond. Terlepas dari itu, Anda harus tahu nilai gizi yang terkandung di dalam sebutir kacang almond.

Yang paling penting adalah kalsium. Kandungan kalsium dalam kacang almond bisa mengurangi kram dan kejang perut saat menjelang haid. Selain itu, kalsium juga sangat penting untuk mempertahankan kesehatan tulang serta mencegah osteoporosis.
Jadi, tidak diragukan lagi bahwa kalsium memang penting bagi perempuan, khususnya. Almond juga mengandung serat dan lemak tak jenuh monounsaturated.

Keduanya terbukti bisa menurunkan kadar kolesterol. Menurut Food and Drug Administration (FDA), mengonsumsi 1,5 ons kacang, termasuk almond, bisa menurunkan risiko penyakit jantung.

Meski kacang almond relatif tinggi lemak dan kalori, studi menunjukkan bahwa memakan kacang almond dapat mengurangi berat badan. Kandungan protein, serat, dan lemak tak jenuh di dalamnya bakal menimbulkan rasa kenyang.(Koran SI/Koran SI/nsa)

0 komentar:

Posting Komentar

 

COPASAJEE Copyright © 2009 WoodMag is Designed by Ipietoon for Free Blogger Template